Cashewkerne der Firma Symeonidis, die zu den schmackhaftesten und nahrhaftesten Trockenfrüchten gehören. Sie enthalten eine Vielzahl von Nährstoffen, die zur besseren Funktion des Körpers beitragen.

Sie gelten als natürliche Antidepressiva und sind reich an Antioxidantien, Vitaminen und anorganischen Bestandteilen. Sie enthalten Ballaststoffe, die die gute Funktion des Darms unterstützen, ein höheres Sättigungsgefühl hervorrufen und zur Verbesserung des Lipidprofils beitragen.

Sie haben einen hohen Gehalt an B-Vitaminen, insbesondere Thiamin und Vitamin B6, die an einer Vielzahl von Stoffwechselprozessen beteiligt sind. Darüber hinaus enthalten sie Vitamin E mit starker antioxidativer Wirkung.

Eine kleine Handvoll Cashewkerne liefert eine bedeutende Menge an essentiellen Mineralien und Spurenelementen, wie:

• Phosphor
• Magnesium
• Mangan
• Eisen
• Zink

Die antioxidativen Bestandteile, die sie enthalten, schützen den Körper vor den negativen Auswirkungen von oxidativem Stress. Dennoch sind sie, obwohl sie reich an Fetten sind, zu 66% einfach ungesättigte Fettsäuren, die guten Fette, die herzgesund sind und zur Senkung der Triglyceride beitragen.