Die Serie Professionale von Risoli ist aus Gussaluminium gefertigt und verfügt über die hervorragende Antihaftbeschichtung Platinum. Sie wurde für professionelle Köche entworfen und kombiniert hohe Stabilität, hohe Leitfähigkeit und ausgezeichnete Wärmeverteilung im gesamten Kochgeschirr. Die Platinum-Beschichtung ermöglicht fettfreies Kochen bei niedrigen Temperaturen und bewahrt alle Nährstoffe der Lebensmittel. Sie ist sowohl für Restaurants als auch für den Heimgebrauch geeignet.

Pflege und Gebrauchsanweisungen:

• Spülen Sie das Kochgeschirr mit heißem Wasser, Spülmittel und einem weichen Schwamm.
• Trocknen Sie es vollständig ab und reiben Sie es mit Butter oder Öl ein.
• Erhitzen Sie das Kochgeschirr nicht, wenn es leer ist.
• Vermeiden Sie eine Überhitzung ohne Inhalt.