Повърхността за готвене е многоразово използваема и притежава отлична издръжливост, както и антизалепващо свойство. Съвместима е с всички газови, дървени и електрически грилове. Може да се реже до желаемите размери и да се адаптира към всички решетки, като е подходяща за използване от двете страни.

Почистването ѝ е лесно, тъй като се мие бързо и може да се пере и в съдомиялна машина. Идеална е за готвене на риби, зеленчуци, кюфтета и други, осигурявайки чисто и здравословно готвене. Устойчива е на температури до 260 °C и разполага с повърхност с PTFE покритие, без PFOA, одобрено от FDA.