Ηχαρακτηριστικήτης γεύσης,κάπωςκαυτερή,νοστιμίζειγλυκά,επιδόρπια,σάλτσες,εξωτικάφαγιά,κοκτέιλποτών.

ΣτηνΤουρκίαχρησιμοποιείταιγιατοναρωματισμότουσαλεπιού.