Оставете професионалистите да ви помогнат да планирате и приготвяте храната за семейството ви - 100 рецепти за домашно готвене, използвани от готвачи, за да нахранят любимите си хора!
Търсите ястия, които да задоволят всички около масата? Тази книга - първата по рода си - е перфектното решение, с 100 рецепти - закуска, обяд, закуска, вечеря, лакомства - от репертоарите на известни готвачи, които готвят за децата си у дома.
Очарователни истории от първо лице предлагат поглед в личния им живот, докато се опитват да отгледат приключенски (и здравословни) потребители. Снимки от „истинския живот“, направени в кухнята на готвачите, множество от които са заснети от самите тях, и очарователни илюстрации, поръчани от Стейн, готвачите обясняват защо всяко ястие е любимо, подчертават как съставките могат да разширят вкусовете, разкриват тайни и споделят предизвикателствата на баланса между професионалния и личния живот.
Черно задкулисие на това, какво наистина готвят най-вълнуващите готвачи в света у дома - идеално за домашни готвачи с всякакви умения и нива на опит.
Автори включват: Палиса Андерсън, Кореана Армстронг, Елена Арзак, Рийм Асил, Алекс Атала, Дани Боуиен, Шон Брок, Манойела Буфара, Андреас Каминда, Джеймс Напет и Сандия Чан, Джеръми Чарлз, Филип Клаес и Сандра Клаес, Джони Кларк и Бевърли Ким, Маргарита Форес, Сюзън Гойн и Дейвид Лентц, Уил Голдфарб, Аделин Гратар, Джоселин Гест и Ерика Накамура, Родолфо Гузман, Фергюс Хендърсън и Маргот Хендърсън, Дилън Джоунс и Дуангпорн Сонавизава, Едуардо Джордан, Наджат Каначе, Асма Хан, Ангелос Лантос, Съмър Ли, Пия Леон и Виргилио Мартинез, Маргарита Манцке и Уолтър Манцке, Гисли Мат, Джей Пи МаКмахон, Мари-Од Мери и Даниел Роуз, Бони Моралес, Номпумело Мквебу, Владимир Мухин, Ёсихиро Наридава, Ан-Софи Пик, Елизабет Пруит, Хайнц Рейтбауер, Елена Рейгадес, Джонатан Роудс, Рубен Рифел, Ник Робъртс и Брук Уилямсън, Ана Рош, Илона Шол и Макс Строхе, Дидем Сенол, Бен Шеври, Пиер Тиам, Кванг У и Мина Парк, Микаел Вилянен, Ли Ан Уонг, Клаудет Зепеда-Уилкис, Джок Зонфрилло.
Страници: 240, Година на издаване: 0629, Размери: 16x16 см
Производител
- Автор
- Joshua David Stein
- Издател
- Phaidon Press Ltd
- Език
- Английски
- Корица
- Твърда корица
- Брой страници
- 240
- Година на издаване
- 2021
- Размери
- 16x22 см
- Награда
- -
- ISBN-13
- 9781838662523
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.