Rums, die 6 bis 10 Jahre in amerikanischen Eichenfässern gereift sind, die zuvor für Bourbon Whiskey verwendet wurden, während einige der Rums in Fässern reifen, die zuvor für Oloroso Sherry verwendet wurden. Ein weiterer Reifungsprozess nach dem endgültigen Mischen verleiht der exquisiten Endmischung ihre Konsistenz, mit Noten von Vanille, tropischen Früchten, wobei Tabak und trockene Nüsse dominieren.