Kurtos Kalacs, cunoscut și sub numele de prăjitură sau cozonac horn, este un desert tradițional care provine din Ungaria și a câștigat popularitate în multe țări, cum ar fi Slovenia, Cehia și România. Se prepară dintr-un aluat care se înfășoară în jurul unei frigare și se coace la cărbune sau în cuptoare electrice speciale.

Este adesea servit presărat cu zahăr brun, fructe uscate, scorțișoară, trufe, ciocolată și praline.

Cuptorul Chimney Cake dispune de:

• Construcție din metal inoxidabil.
• Două uși cu geam refractar.
• 8 poziții pentru frigări care se rotesc.
• Comutator de funcționare a frigărilor.
• Comutator de funcționare a rezistențelor și termostat 50° – 300°C.
• 16 frigări de lemn.

Dimensiuni frigărui:

• Standard: Lungime totală 640mm, lungimea mânerului 165mm, mărimea ruloului 250mm Ø60mm.
• Conice: Lungime totală 640mm, lungimea mânerului 165mm, lungimea ruloului 205mm, diametrul ruloului Ø78mm – Ø15mm.

Capacitate de putere: 3,2kW.