Cuvântul ciupercă este un diminutiv al grecescului antic "amanitēs". Sunt extrem de nutritive, oferind multe vitamine și minerale esențiale. Oferă:

• Conținut redus de grăsimi saturate
• Conținut redus de sodiu
• Valoare calorică redusă
• Îmbogățite cu vitamina D

Reprezintă o alegere minunată pentru masa dumneavoastră, de la omleta de dimineață până la sosul acompaniator pentru pieptul de pui.