Сертифициран органичен мед, събиран от цветни местности с диви цветя и билки в областта Етолия-Акарнания, с доминиращ вкус на особения цвят на каменницата.

Не се подлага на абсолютно никаква обработка, освен механично почистване и преработка, за да се запазят напълно всички хранителни вещества.