Bio-Waldhonig vom Kerkini-Berg in Serres.

Leckerer Kastanien- und Eichenhonig mit intensiven Geschmack, weniger süß als andere Honigsorten. Er hat ein besonderes Aroma und einen leicht bitteren Nachgeschmack.

Er wird zu Beginn des Sommers gesammelt, aus den Honigtau-Exkretionen, die sich unter der Oberfläche der Blätter der Kastanie und in den Bechern, die...