Κους Κους της εταιρίας Θράκη, ιδανικό για γρήγορα γεύματα ή εκλεπτυσμένα πιάτα. Είναι ένα είδος ζυμαρικού που συναντάμε σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας, γνωστό και ως κουσκουσές. Αποτελείται από μικροσκοπικά μπαλάκια σιμιγδαλιού, τα οποία μαγειρεύονται με μέτρημα νερού και σερβίρονται με το ζουμί τους. Συνήθως συνοδεύει μύδια και σάλτσα ντομάτας ή...