Backpulver ist ein chemisches Treibmittel in Pulverform. Es besteht aus Natron, einer schwachen Säure und Trägerstoffen. Es wirkt durch die Freisetzung von Kohlendioxidgas im Teig oder Teigmantel mittels einer Säure-Base-Reaktion, und die Blasen dehnen den frischen Teig aus, was zu einem aufgeblasenen und lockeren Backerzeugnis führt.
Spezifikationen
- Tastaturen
- Bäckereipulver
- Stücke
- 1 Stück
- Vielfalt
- -
- Gewicht
- 1200 gr
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Glutenfrei
- Nein
Zusätzliche Spezifikationen
- Vollkorn
- Nein
Wichtige Informationen
Spezifikationen werden von offiziellen Hersteller-Websites gesammelt. Bitte überprüfen Sie die Spezifikationen, bevor Sie Ihren endgültigen Kauf tätigen. Wenn Sie ein Problem bemerken, können Sie melden Sie es hier