Сол

Floros Африна Груб Солен цветък 280гр

Абсолютно естествено, необработено кристално морска сол от Месолонги, Африна. Думата „Африна“ е местното название за това, което е известно като Цвете на солта или Fleur-de-sel. Африната се произвежда...

Абсолютно естествено, необработено кристално морска сол от Месолонги, Африна. Думата „Африна“ е местното название за това, което е известно като Цвете на солта или Fleur-de-sel. Африната се произвежда само в солниците на Месолонги, и причината за това са идеалните условия, които преобладават.

  • Морето е плитко и топло, за да може солта да се създава...
Вижте описание & спецификации Вижте описание & спецификации
2 40 €
3 Coins 3 Coins
Доставка до чет, 08 окт.
2,50 € до Skroutz Point
или   3,50 €   цена за доставка
От Bioalthaia 4,1 (32)
Αίγιο, Αχαΐας
Наличност за получаване в магазин
20+ броя
Вижте Пакетирани храни на страницата на Bioalthaia

Ревюта (15)

Ревюта

  1. 12
  2. 3
  3. 3 звезди
    0
  4. 2 звезди
    0
  5. 1 звезда
    0
Оцени този продукт
  • Придаде ли добър вкус на храната ви?
  • Съотношение цена-качество
  • Опаковка
Въпроси

Описание и спецификации

Абсолютно естествено, необработено кристално морска сол от Месолонги, Африна. Думата „Африна“ е местното название за това, което е известно като Цвете на солта или Fleur-de-sel. Африната се произвежда само в солниците на Месолонги, и причината за това са идеалните условия, които преобладават.

  • Морето е плитко и топло, за да може солта да се създава естествено.
  • Вълнението е минимално, което подпомага кристализацията.
  • Ветровете са със средна интензивност, способни да изсушат морето и да отнесат пяната.
  • Дъното е равно, без наклони.

Африната се създава на повърхността на солниците, където, докато морето изсъхва, се образува тънка кора от първата сол. Постепенно, с помощта на вятъра, тази кора ще бъде отнесена и отложена като пяна по страните на солниците (оттук и местното название „африна“). След това, когато тази пяна изсъхне, се събира изключително и само на ръка от специализирани работници с дървени инструменти, древна техника, която знаят тези, които я събират. Африната е първата реколта от солниците: щом събирането ѝ приключи, ще започне събирането на солта.

Употреба: В кулинарията, както и в сладкарството.

  • Произход: Гърция
  • 100% Естествен продукт
  • Без добавки
  • Без обработка

Производител

Спецификации

Тегло
280 гр.
Вид
Цвят
Вид на смилане
Едро смляно
Пушено
Не
Мелничка
Не

Хранителни избори

Биологичен продукт
Не

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

Ревюта (15)

  1. 12
  2. 3
  3. 3 звезди
    0
  4. 2 звезди
    0
  5. 1 звезда
    0
Оцени този продукт
  • Придаде ли добър вкус на храната ви?
  • Съотношение цена-качество
  • Опаковка
2,40 €
2,50 € до Skroutz Point
или   3,50 €   цена за доставка