Η σφραγίδα Scrap Cooking επιτρέπει την αποτύπωση της αγαπημένης γατούλας στα μπισκότα με ευκολία. Το σετ περιλαμβάνει ένα ανοιξείδωτο κουπάτ, ιδανικό για δημιουργία ομοιόμορφων μπισκότων.

Χαρακτηριστικά:

• Διαστάσεις κουπάτ: 6.7 X 6.7 εκ από ανοξείδωτο ατσάλι
• Υλικό σφραγίδας: ξύλο οξιάς
• Διαστάσεις σφραγίδας: 6 X 6 εκ
• Οδηγίες καθαρισμού: Πλένετε σε ζεστό νερό και στεγνώνετε πριν από την πρώτη χρήση και στη συνέχεια μετά από κάθε χρήση

Η χρήση του σετ μπορεί να συνδυαστεί με τη συνταγή που προτείνεται:

• 250 γρ αλεύρι
• 75 γρ ζάχαρη άχνη
• 25 γρ αμύγδαλο σε σκόνη ή τριμμένα αμύγδαλα
• 140 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
• 1 αυγό σε θερμοκρασία δωματίου

Διαδικασία: Σε ένα μπολ αναμειγνύονται το αλεύρι, η ζάχαρη και η σκόνη αμυγδάλου. Δημιουργείται μια τρύπα όπου προστίθενται το αυγό και το βούτυρο. Ζυμώνεται μέχρι να σχηματιστεί μια μπάλα. Προθερμαίνεται ο φούρνος στους 180°C. Ανοίγεται η ζύμη και αποτυπώνονται τα σχέδια με τη σφραγίδα, κόβονται με το κουπάτ και τοποθετούνται στο ταψί. Ψήνονται για 10 με 12 λεπτά στους 180°C.