Направям най-добрия Фредо еспресо с тези капсули! Използвам 2 и излиза точно като в кафенетата!
2 капсули - захар, ако искаш, разтопи я, докато е гореща - 2 кубчета лед и разклати, след това добави още 3 кубчета лед и си готов!!!
Докато с Борбоне Кико, който се предполага да е по-добър, защото е 100% Арабика, не излиза толкова добре! Кика е по-добра, когато е гореща!
Трябва също да спомена, че няма алуминиеви капсули и това е СУПЕР ПОЗИТИВНО за мен, защото всички алуминиеви капсули освобождават голямо количество в потока и кафето се разрежда... с други думи, Лунго!
Най-силното кафе по интензитет, в алуминиева капсула, нито една марка не ми е дала добър Фредо!
Тези капсули на Борбоне са от пластмаса с по-малък поток и така правят перфектния еспресо... и съответно Фредо!
Φτιάχνω τον καλύτερο Φρέντο espresso μ΄αυτές τις κάψουλες! Βάζω 2 και βγαίνει ακριβώς όπως στις καφετέριες!
2 κάψουλες - ζάχαρη αν θέλεις, την λιώνεις όσο είναι ζεστός - 2 παγάκια και τον χτυπάς και μετά άλλα 3 παγάκια και είσαι αρχηγός!!!
Ενώ με τον Borbone Kiko που υποτίθεται είναι πιο καλός γιατί είναι 100% Arabica δεν βγαίνει τόσο καλός! Ο Kika είναι καλύτερος ζεστός!
Να προσθέσω επίσης ότι ΔΕΝ έχει αλουμινένιες κάψουλες και αυτό για μένα ΕΙΝΑΙ ΣΟΥΠΕΡ ΘΕΤΙΚΟ γιατί όλες οι αλουμινένιες κάψουλες βγάζουν μεγάλη ποσότητα στην ροή και ο καφές είναι μετά μπλουμ ...δηλαδή Lungo!!!
Ο πιο δυνατός καφές σε ένταση, σε αλουμινένια κάψουλα, καμία μάρκα δεν μού έβγαλε καλό φρέντο!
Αυτές της Borbone είναι πλαστικές με μικρότερη ροή και έτσι βγάζει τον τέλειο εσπρέσο ....και συνεπώς φρέντο!