В Еликона, планината Виотия, се произвежда медът Елатис в девствена природна среда, която е известна със своите редки билки и флора.

Медът Елатис е уникален, тъй като никога не кристализира. Отличава се с характерния си тъмночервен цвят и плътната си текстура.

Той е защитен щит за организма, предлагайки ценни хранителни вещества като:

• Калий
• Калций
• Витамини
• Антиоксидантно действие
• Противовъзпалително действие
• Антисептични свойства
• Високо ниво на желязо