Μια επαναστατική νέα δίαιτα βασισμένη στην τελευταία επιστήμη που δείχνει τη σημασία του λίπους στην απώλεια βάρους και τη συνολική υγεία, από τον #1 bestselling συγγραφέα των New York Times.

Για δεκαετίες, μας έχουν πει ότι το λίπος που καταναλώνουμε μετατρέπεται σε λίπος στο σώμα, συμβάλλοντας στην αύξηση βάρους, τις καρδιοπάθειες, τον διαβήτη και γενικά κακή υγεία. Κι όμως, ακόμη και με όλα τα προϊόντα χαμηλών λιπαρών, είμαστε πιο παχύσαρκοι και πιο άρρωστοι από ποτέ πριν. Τι συμβαίνει;

Θα μπορούσε άραγε η πιο φοβισμένη ομάδα τροφών να είναι στην πραγματικότητα... η πιο χρήσιμη;

Όπως εξηγεί ο δημιουργός του 'Pegan Plan' και συγγραφέας Δρ. Μάρκ Χάιμαν στο βιβλίο Eat Fat Get Thin, μια αυξανόμενη ποσότητα ερευνών αποκαλύπτει τα τεράστια οφέλη για την υγεία και την απώλεια βάρους μιας διατροφής πλούσιας σε λίπος, όπως αυγά, ξηροί καρποί, έλαια, αβοκάντο, καρύδα και άλλα νόστιμα superfoods. Αυτό είναι σωστό - αποδεικνύεται ότι το κλειδί για την απώλεια βάρους, την αύξηση της συνολικής ενέργειας και την επίτευξη βέλτιστης ευεξίας είναι η κατανάλωση περισσότερου λίπους, όχι λιγότερου.

Ο Δρ. Χάιμαν αποδομεί ορισμένους από τους πιο επίμονους μύθους κατά του λίπους και εξηγεί σαφώς την επιστήμη πίσω από τα οφέλη του λίπους για την υγεία. Εκτός από το να μάθετε γιατί το λίπος είναι καλό και ποια λίπη είναι τα καλύτερα, θα μάθετε πώς να εφαρμόσετε αυτές τις γνώσεις στην καθημερινή σας ζωή. Με εύκολες οδηγίες, απλές και γευστικές συνταγές, λίστες αγορών και περισσότερα, το Eat Fat Get Thin θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και να παραμείνετε υγιείς για μια ζωή.

Σελίδες: 400, Έτος Έκδοσης: 0829, Διαστάσεις: 13.1x13.1cm