Η σειρά μαχαιριών Blazen από την Ryusen συνδυάζει την παράδοση με τον μοντέρνο σχεδιασμό. Το συγκεκριμένο μαχαίρι είναι κατασκευασμένο από ατσάλι SG-2, το οποίο προσφέρει τον υψηλότερο βαθμό σκληρότητας Rockwell, καθώς και μια οκτάγωνη λαβή από ξύλο καρυδιάς.
Βασικά χαρακτηριστικά:
- Λάμα με πυρήνα από ατσάλι SG-2 (Super Gold 2) και πλευρικές στρώσεις από ανοξείδωτο ατσάλι SUS410L
- Εξαιρετική αιχμηρότητα και σκληρότητα
- Ανθεκτικότητα με μεγάλη διάρκεια στην κόψη
- Χειροποίητο και τροχισμένο στο χέρι για εξαιρετική απόδοση
- Παραδοσιακή ξύλινη λαβή από καρυδιά
- Αυθεντική γιαπωνέζικη ποιότητα κατασκευής
Το μαχαίρι Nakiri χρησιμοποιείται για την κοπή λαχανικών στην ιαπωνική κουζίνα. Έχει χαρακτηριστική κάθετη μύτη και ευθεία λάμα, ιδανική για ψιλοκόψιμο ακόμη και σε περιορισμένο χώρο. Το ελαφρύ βάρος του καθιστά άνετο στη συνεχή χρήση.
Η λάμα του Blazen κατασκευάζεται με πυρήνα από ατσάλι SG-2, προσφέροντας υψηλή σκληρότητα, αντοχή στη φθορά και μέγιστη αιχμηρότητα. Οι πλευρικές στρώσεις από ανοξείδωτο ατσάλι SUS410L προσφέρουν έξτρα προστασία. Κάθε μαχαίρι σφυρηλατείται και ακονίζεται από έμπειρους Γιαπωνέζους τεχνίτες.
Η οκτάγωνη λαβή από ξύλο Καναδικής καρυδιάς παρέχει σταθερό κράτημα και αντοχή στη σκληρή χρήση. Το ελαφρύ βάρος της λαβής συμβάλλει στην εμπροσθοβαρή κατασκευή του μαχαιριού, προσφέροντας άνεση κατά την κοπή.
Η διαδικασία κατασκευής των μαχαιριών στη Ryusen συνδυάζει τις παραδοσιακές τεχνικές που αντλούν από την τέχνη των σαμουράι με σύγχρονες καινοτομίες. Κάθε μαχαίρι είναι φινιρισμένο και πληροί τις υψηλότερες απαιτήσεις.
Επιπλέον χαρακτηριστικά:
- Βάρος: 135 g
- Σκληρότητα Rockwell: HRC 62±1
- Πάχος ράχης στη βάση: 2 χιλ.
- Συνολικό μήκος: 31 εκατ.
- Ειδική συσκευασία δώρου
Συνιστάται να αποφεύγεται το πλυντήριο πιάτων. Το πλύσιμο στο χέρι με ζεστό νερό και γρήγορο σκούπισμα είναι επαρκές για τη συντήρηση των μαχαιριών.
255 Coins
Για να κερδίσεις τα Skroutz Coins, γίνε μέλος του Skroutz Plus και αποδέξου τους όρους του προγράμματος επιβράβευσης.