Насладете се на техния прекрасен солен и сирен вкус. Хранителните мая люспи се отглеждат върху меласа при внимателно контролирани условия, без присъствие на Candida albicans мая.

Те са направени от първична неактивна мая, не се пени, набъбва или вкисва като обикновената мая. Не съдържат изкуствени консерванти, оцветители или аромати. Използват се като подправка в сосове, супи, зърнени закуски, върху съставките на домашна пица, направена точно преди да затворите фурната, и в смутита. Могат да се добавят към всяко ястие (1-2 супени лъжици).

Те са идеален избор за групи хора, следващи веганска диета, осигурявайки отличен източник на протеини, витамини и микроелементи, с ниско съдържание на наситени мазнини и захар.