Natron hat viele Anwendungen in der Küche und trägt dazu bei, den Geschmack von Gemüse zu verstärken und die grüne Farbe der Blätter beim Kochen zu erhalten. Dafür genügt es, 1 Teelöffel in das kochende Wasser zu geben. Außerdem kann es das Fleisch weicher machen, wenn du es für 2-3 Stunden im Kühlschrank lässt. Wenn du den Säuregehalt der Tomate überprüfen möchtest, hilft die Zugabe einer Prise Natron beim Kochen. In Süßigkeiten mischst du Natron mit Mehl, damit der Teig perfekt aufgeht. Du kannst auch dein eigenes hausgemachtes Backnatron herstellen, indem du 1 Teelöffel Natron in 1 Glas Wasser gibst.

Das Extra Fine Natron in Pulverform ist in einer Verpackung von 300 Gramm erhältlich und ideal für deine täglichen Kochbedürfnisse.