Silikonform 8 Plätze Éclair + Cutter für die Herstellung von gleichmäßigen Eclairs mit professionellem Aussehen.
- 8 Plätze für eine höhere Produktivität.
- Cutter für präzises Schneiden und gleichmäßige Form.
- Ideal für Eclairs, Füllungen und Überzüge/Glasuren.
- Geeignet für professionelle Konditorei und anspruchsvolles Hobbybacken.
Geeignet für:
- Eclairs mit Cremes, Ganache, Praline.
- Süßwaren für die Vitrine und moderne Pâtisserie-Darstellung.
- Produktion für Catering oder professionelles Labor.