Сладко от жълти сливи с планински чай, без добавена захар, от пюрирани зрели жълти сливи. Вари се с концентриран гроздов сок, натурален лимонов сок и екстракт от планински чай. Резултатът е намазка с особено сладко-кисел вкус, както и нежния аромат и вкус на гръцкия планински чай.