Η Ιστορία του Κρασιού του Hugh Johnson, είναι ένα από τα πιο γοητευτικά και διαρκή έργα στον τομέα της οινολογίας. Με ένα 60χρονο βιογραφικό, ο Hugh Johnson έχει καθοδηγήσει τη λογοτεχνία του κρασιού σε πολλές νέες κατευθύνσεις. Το βιβλίο αυτό διηγείται με χιούμορ και σοφία πώς το κρασί έγινε το παγκόσμιο φαινόμενο που είναι σήμερα, καλύπτοντας ποικιλία θεμάτων από την αρχαιότητα έως τη σύγχρονη εποχή.

Από τον Νώε μέχρι τη Νάπα, την Πομπηία μέχρι την Προστασία, το βιβλίο είναι γεμάτο με προσωπικά και ανατρεπτικά στοιχεία, ψυχαγωγία και περιπέτεια. Αυτή η νέα έκδοση περιλαμβάνει τις απόψεις του Hugh για τις αλλαγές που έχει δει το κρασί τα τελευταία 30 χρόνια.

Στην προλογική σημείωση, ο διάσημος ιστορικός Andrew Roberts αναφέρει: "Η ιδιο genius του The Story of Wine έγκειται στο γεγονός ότι δεν αποτελεί μια απολύτως ακαδημαϊκή ιστορία, αλλά μια περιπετειώδη ιστορία γεμάτη μυστήρια, τέχνη και πολιτισμό."

Σελίδες: 496, Διαστάσεις: 17.4x17.4cm