Марка: SAHBAZ

Модел: 1040

Тип: Машина за масло

Цвят: INOX

Мощност: 120 WATT

Капацитет: 40 LT

• Контейнер за смесване 40 литра
• Пълен корпус от неръждаема стомана
• Котли, изработени от неръждаема стомана хром-никел качество AISI 430
• Ултра система (11% повече масло)
• Висока ефективност с полезен и практичен процент на извличане на масло 99,2%
• Работи с електрически мотор
• Подходяща за производство на прясно масло от кисело мляко
• Идеална за домашна употреба
• Компактен дизайн и лесно пренасяне
• Произвежда прясно масло от сметана
• Подходяща за контакт с храни
• Произведено съгласно стандартите TS 6254
• Оборудвана със система с ремъчна шайба

Машината за масло разделя сметаната на масло и мътеница. Мътеницата може да се консумира или да се използва за производство на нискомаслено сирене като мизитра и анфотиро. Съществува традиционен начин за производство на масло от кисело мляко, който е разпространен в много източни страни.