Der Eichenhonig wird aus dem Eichenwald von Foloi gesammelt, ist sehr dunkel und schmackhaft.

Seine starken antioxidativen Eigenschaften, die allen dunklen Honigen zugeschrieben werden, verbinden sich mit den Nährstoffen des Honigs, der aus Wildblumen und Kräutern gesammelt wird, und geben ein sehr interessantes Geschmackserlebnis.