Das Piment steht an zweiter Stelle nach der Nelke in Bezug auf den Gehalt an antioxidativen Eigenschaften. Außerdem wird ihm die Fähigkeit zugeschrieben, den Blutdruck zu senken.

Aufgrund seiner betäubenden Eigenschaften wird es zur Herstellung vieler Salben verwendet, die Schmerzen lindern. Es bekämpft auch Kopfschmerzen und Zahnschmerzen.

PRODUKTEIGENSCHAFTEN

• Herkunft: Mexiko