Clar și cristalin la vedere, cu vâscozitate minimă și fără retenție de bule. În nas are o curățenie excepțională și o intensitate medie spre scăzută a aromelor, care sugerează prospețime, eleganță, dar și profunzime.

La gust este inițial moale și rotund, cu un corp mediu și o nuanță de dulceață pe vârful limbii. Reziduul solid mediu se manifestă printr-o textură fină, multidimensională, în timp ce pH-ul de 7,5 oferă o alcalinitate plăcută și subtilă.

Aromele din gură sunt mai intense decât cele din nas, cu un caracter mineral complex predominant, în timp ce durata aromatică persistă în postgust, cu o continuă evoluție chiar și în textură.