Пластмаса

Това е непорест материал. Микробите (салмонела и др.) от сурово месо не могат да проникнат във вътрешността му, както се случва при дървото. Може да се мие в съдомиялна машина. Когато се напълни с дълбоки драскотини от ножа, трябва да се подмени.