BIO Thymianhonig 260g

• Kategorie: Nektar
• Farbe: Hell Bernstein
• Geschmack: Mild Süß
• Duft: Leicht
• Kristallisation: Mittel (6-12 Monate)
• Region: Lakonien/Fischerei/Kea/Makronissos
• Zeitraum: Juni-Juli
• Thymianpollenanteil: 40%-70%

Der aromatische, reichhaltige Thymianhonig zählt zu den beliebtesten in Griechenland und weltweit. Heller Honig, der aus dem Nektar von Blüten mit hohem Nährwert gewonnen wird. Die Thymianpflanze hat vielfältige heilende Eigenschaften, die auch auf den Honig übertragen werden. Thymianhonig wird seit der Antike in Heilmitteln verwendet.