Το κρεμμύδι σε σκόνη είναι κατάλληλο για διατροφές με περιορισμένη κατανάλωση ζάχαρης ή αυστηρές δίαιτες. Είναι επίσης κατάλληλο για άμεση χρήση και κατευθείαν επαφή με το φαγητό.

Πάει με κάθε είδους φαγητό στο οποίο χρησιμοποιούμε κρεμμύδι.