Η βιολογική μαστίχα σε δάκρυα προσθέτει χαρακτηριστικό άρωμα και γεύση σε γλυκά, αρτοσκευάσματα, μαρμελάδες, παγωτά και ροφήματα. Μπορείς επίσης να τη χρησιμοποιήσεις σε λικέρ και ούζο.