Rebsortenzusammensetzung: Assyrtiko
Region: Zentralgriechenland
Geschmackliche Merkmale: Das Assyrtiko von AGELI ist ein Wein, der beeindruckt. Das Mikroklima des Weinbergs in Verbindung mit seinem Alter (16 Jahre) hat zur Schaffung eines dynamischen Weins beigetragen. Die Hälfte der Ernte reift in 31 Jahre alten und 1.000 Liter fassenden österreichischen Fässern, während der Rest in Betoneiern, Amphoren und einem Edelstahltank ruht. In allen drei Fällen wird Batonage mit feinen Hefen angewendet. Im Glas ist seine Vielfalt leicht erkennbar, mit Aromen von Früchten, Kräutern und einer Mineralität, die vom Mikroklima der Region stammt. Die scharfe Säure im Mund und das Volumen als Ergebnis des Batonage ergeben einen Wein, der für alle Anlässe geeignet ist.
Spezifikationen
- Menge
- 750 ml
- Herkunftsland
- Griechenland
- Zustand
- Mild
- Farbe
- Weiß
- Trockenheit
- Trocken
- Sorte
- Assyrtiko
- Passt zu
- Weißes Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, Gemüse & Hülsenfrüchte, Aperitif / Solo, Asiatische & würzige Küche
- Stücke
- 1 Stück
Ernährungspräferenzen
- Bio-Produkt
- Nein
- Alkoholfrei
- Nein
- Vegan
- Nein
Extra
- in Holzkiste
- Nein
- Im Warenkorb
- Nein
Wichtige Informationen
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