Skroutz.gr

Κομοτηνή στο Πιάτο
Βιβλία για τον Ελεύθερο Χρόνο & τα Χόμπι

Κομοτηνή στο Πιάτο

Συγγραφείς: Ζαφείριος Τσάκος,Θεανώ Πασχάλη

Σας προσκαλούμε σε γεύμα στο δικό μας τραπέζι στη δική μας πόλη, την Κομοτηνή. Ελάτε να μπούμε στις κουζίνες των ανθρώπων του τόπου μας! Καλώς ορίσατε!

Η γαστρονομική παράδοση ενός τόπου αποτελεί ένα...

Σας προσκαλούμε σε γεύμα στο δικό μας τραπέζι στη δική μας πόλη, την Κομοτηνή. Ελάτε να μπούμε στις κουζίνες των ανθρώπων του τόπου μας! Καλώς ορίσατε!

Η γαστρονομική παράδοση ενός τόπου αποτελεί ένα από τα πιο σημαντικά πολιτισμικά στοιχεία του. Με οδηγό την παραπάνω παραδοχή, η Θεανώ Πασχάλη και ο Ζαφείριος Τσάκος, δύο άνθρωποι που ασχολούνται αρκετά...

Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστικά

  • Ημ/νία Κυκλοφορίας 06/05/2023
  • Αριθμός σελίδων Αριθμός σελίδων 248
  • Εξώφυλλο Εξώφυλλο Μαλακό
  • Έτος έκδοσης Έτος έκδοσης 2023
  • Εκδότης Εκδότης Κάπα Εκδοτική
Είδος: Γενική Μαγειρική Ποτά/Cocktails & Κρασί
29,70 €
26 24 €
-17%
πτώση τιμής
27 Coins 27 Coins
Παράδοση έως Δευ, 21 Σεπ
Δωρεάν σε Skroutz Point
ή   1,00 €   μεταφορικά
3,00 €
Το θέλεις Αύριο;
Από Anagnostis Books 5,0 (15)
5,0 (15 αξιολογήσεις)
Αθήνα, Αττικής
Δυνατότητα παραλαβής από το κατάστημα
20+ τεμάχια
Δες Βιβλία στη σελίδα του Anagnostis Books
Κι αν αλλάξω γνώμη;

Κανένα πρόβλημα, αρκεί να είναι εντός 14 ημερών. Ερχόμαστε εμείς για την παραλαβή ή μπορείς να επιλέξεις το Skroutz Point που σου βολεύει, εντελώς δωρεάν έως 2 φορές τον χρόνο, και σου επιστρέφουμε τα χρήματά σου. Απόκτησε Skroutz Plus για απεριόριστες δωρεάν επιστροφές.

Θες να το κάνεις δώρο;

Επιλέγεις "Παραγγελία για δώρο" στο καλάθι. Δεν βάζουμε απόδειξη στο πακέτο και παρέχουμε ηλεκτρονική κάρτα αλλαγής, για κάθε ενδεχόμενο.

Ερωτήσεις
Αξιολόγησε το προϊόν
Αναφορά προϊόντος

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Σας προσκαλούμε σε γεύμα στο δικό μας τραπέζι στη δική μας πόλη, την Κομοτηνή. Ελάτε να μπούμε στις κουζίνες των ανθρώπων του τόπου μας! Καλώς ορίσατε!

Η γαστρονομική παράδοση ενός τόπου αποτελεί ένα από τα πιο σημαντικά πολιτισμικά στοιχεία του. Με οδηγό την παραπάνω παραδοχή, η Θεανώ Πασχάλη και ο Ζαφείριος Τσάκος, δύο άνθρωποι που ασχολούνται αρκετά χρόνια με τον πολιτισμό στην Κομοτηνή, συγκέντρωσαν και κατέγραψαν 174 αυθεντικές συνταγές που καλύπτουν το μεγάλο γαστρονομικό μωσαϊκό της περιοχής, έτσι όπως έχει διαμορφωθεί τα τελευταία εκατό χρόνια, από τις πολιτισμικές ζυμώσεις και επιρροές που δέχτηκε.

Έπειτα από συναντήσεις και συνεστιάσεις με πολιτισμικούς φορείς και εκπροσώπους πολλών πληθυσμιακών ομάδων που ζούνε και δραστηριοποιούνται στην πόλη της Κομοτηνής, συνέγραψαν την Κομοτηνή στο πιάτο, μια προσπάθεια που πηγάζει από ένα αίσθημα προστασίας, υπεράσπισης και ανάδειξης της γαστρονομικής παράδοσης της πόλης, από ένα αίσθημα τιμής προς τους προγόνους και από τη διάθεση να μάθουν οι νέες γενιές τις παλιές επισιτιστικές συμπεριφορές και συνήθειες του τόπου τους.

Κατασκευαστής

Λεπτομέρειες κατασκευαστή

Προειδοποιήσεις & Πληροφορίες Ασφαλείας
Συγγραφείς
Ζαφείριος Τσάκος, Θεανώ Πασχάλη
Εκδότης
Κάπα Εκδοτική
Γλώσσα
Ελληνικά
Εξώφυλλο
Μαλακό
Αριθμός σελίδων
248
Ημερομηνία Κυκλοφορίας
06/05/2023
Έτος έκδοσης
2023
Διαστάσεις
21x29 cm
Βραβείο
-
ISBN-13
9789606282454

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

26,24 €
Δωρεάν σε Skroutz Point
ή   1,00 €   μεταφορικά
3,00 €
Bonus 1.000 Coins με μία παραγγελία σε βιβλία!
Bonus 1.000 Coins με μία παραγγελία σε βιβλία!
Κέρδισέ τα