Filterkaffeebohnen von Jacobs, für diejenigen unter Ihnen, die zu jeder Tageszeit einen leckeren Kaffee genießen möchten. Jacobs Auslese Crema ist eine Mischung, die für Kaffeemaschinen, Filtermaschinen oder French Presses geeignet ist. Die Kaffeeintensität beträgt 3/5, eine mittlere bis leicht starke Intensität. Der Kaffee hat einen zarten, aromatischen Geschmack und eine abgerundete, leicht angenehme Säure.

Für das ideale Ergebnis spielt das richtige Verhältnis von Kaffee zu Wasser eine wichtige Rolle. Wasser macht 99% des Kaffeebestands aus, daher muss die Menge an Kaffee sorgfältig beachtet werden, da sie den Unterschied ausmacht, ob der Kaffee leicht oder stark wird. Grob gesagt, werden für jeden Liter Wasser etwa 50-65g Kaffee benötigt. Im kleineren Maßstab bedeutet dies etwa 6g Kaffee pro 100ml Wasser oder 2 gehäufte Esslöffel für jede Tasse mit einer Kapazität von etwa 300ml Wasser.

Da der größte Prozentsatz des Getränks aus Wasser besteht, sollten Sie die Bedeutung des Wassers , das Sie verwenden, nicht übersehen, da seine Qualität den Geschmack Ihres Kaffees erheblich verändern kann.

Wenn das Wasser in Ihrer Region hart ist, ist es besser, es zu vermeiden und stattdessen Flaschenwasser oder alternativ gefiltertes Leitungswasser zu verwenden, das frei von Chlor und anderen Chemikalien ist. Dies wird sowohl für den Geschmack des Kaffees als auch für die langfristig gute Funktion Ihrer Kaffeemaschine von Vorteil sein.