Βερίκοκα Χωρίς Ζάχαρη (Οσμωτικά) - Dried Osmotic Apricot

Όσμωση είναι η διαδικασία αφυδάτωσης των φυσικών φρούτων, μέσω της οποίας αποφεύγεται η θερμική επεξεργασία και διατηρούνται τα πολύτιμα συστατικά τους. Η φυσική όσμωση παρατείνει το χρόνο ζωής των προϊόντων έως 18 μήνες, καθιστώντας τα λειτουργικά για τη βιομηχανία τροφίμων. Επιλέγονται μόνο φρέσκα φρούτα Α΄ διαλογής και δεν χρησιμοποιούνται συντηρητικά και πρόσθετα.

• Χωρίς ζάχαρη και συντηρητικά.
• Τρόπος χρήσης: Τρώγονται ωμά σαν σνακ ή μπορείτε να τα συνδυάσετε με μούσλι ή γιαούρτι.

Συστατικά: Βερύκοκο, συμπυκνωμένος χυμός μήλου

Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.:

• Ενέργεια: 1456kj / 348kcal
• Λιπαρά: 0,57g
• Κορεσμένα: 0,22g
• Υδατάνθρακες: 81,8g
• Σάκχαρα: 73,5g
• Φυτικές Ίνες: 2,3g
• Πρωτεΐνες: 1,7g
• Αλάτι: 0,01g

Προέλευση: Σερβία

Το φαινόμενο του ασπρίσματος είναι φυσικό επακόλουθο λόγω έλλειψης συντηρητικών και το πάγωμα των φυσικών σακχάρων του φρούτου εξαιτίας των χαμηλών θερμοκρασιών.