Тя е ароматна и може да се използва в много рецепти, като ястия с паста на доматена основа и основни ястия с риба.

Каперсът намалява газовете и има значително антиревматично действие. В аюрведическата медицина се описва като чернодробен стимулант и протектор, който подобрява функционирането на черния дроб.

Също така има съобщения за действието й срещу артериосклероза, като диуретик, за дезинфекция на бъбреците и антихелминтно средство.