Консумацията на кокос предлага много здравословни ползи, тъй като е богат на хранителни вещества. Съдържа здравословни мазнини, като средноверижни триглицериди (MCT), които помагат за повишаване на енергията и намаляване на телесното тегло. Освен това е източник на фибри, които подкрепят храносмилането и здравето на червата. Кокосът съдържа антиоксиданти, които могат да защитят клетките от увреждане от свободните радикали. Той е също така богат на желязо, магнезий и калий, които допринасят за здравето на сърцето и регулирането на кръвното налягане. Консумацията му може да засили имунната система и да подобри влажността на кожата.

Нутриентна таблица на кокос (на 100 грама):

• Енергия: 354 kcal
• Мазнини: 33 g
• Наситени: 30 g
• Ненаситени: 1,5 g
• Въглехидрати: 15 g
• Фибри: 9 g
• Захари: 6 g
• Протеини: 3,3 g
• Витамини:
• Витамин C: 3,3 mg
• Витамин E: 0,24 mg
• Витамин B6: 0,05 mg
• Минерали:
• Желязо: 2,4 mg
• Магнезий: 32 mg
• Калий: 356 mg
• Фосфор: 113 mg

Консумацията на кокос може да допринесе за балансирано хранене, но трябва да се извършва с умереност поради високата му калорийна стойност.