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Die biologische osmotische Heidelbeere ist reich an Antioxidantien, den Vitaminen A, C, E und Beta-Carotin sowie an Zucker, Kalium, Magnesium, Phosphor, anorganischen Säuren, Mineralstoffen, Pektin und Ballaststoffen. Sie bietet dem Körper einen Schutz vor verschiedenen Bedrohungen.
Produktionsweise: Die Heidelbeere wird mit biologischem Apfelsaft eingeweicht und anschließend langsam getrocknet, um die wertvollen Substanzen zu bewahren.
Verwendung: Sie kann das ganze Jahr über als Snack, im Joghurt mit Müsli, in Kuchen, Süßigkeiten, Keksen, in Energieriegeln oder im Salat genossen werden.
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