Preiselbeeren sind ein beliebtes Superfood. Die Cranberry erhielt ihren Namen von niederländischen und deutschen Siedlern, die sie „Kranichbeere“ nannten. Wenn die Rebstöcke Ende des Frühlings blühen und die hellrosa Blütenblätter sich nach hinten biegen, ähneln sie dem Kopf und dem Schnabel eines Kranichs. Im Laufe der Zeit wurde der Name auf Cranberry...