Die Samen können auf vielfältige Weise verwendet werden. Sie können den Gerichten zusätzlichen Geschmack verleihen oder roh konsumiert werden.

Die Samen enthalten eine Vielzahl von Nährstoffen und können das optimale Nahrungsergänzungsmittel für Personen sein, die eine höhere Aufnahme von Nährstoffen benötigen.