Колумбия е една от най-големите страни производители на кафе в света. Основните характеристики на колумбийското кафе включват:

• Умерена киселинност с сладък и балансиран вкус.
• Ноти на яйчени ядки и плодове.
• Вкус на карамел в послевкуса.

Колумбийското кафе произхожда основно от малки семейни ферми в районите Huila, Cauca, Narino и Tolima, където подготовката...