Die Kondensmilch von Elomas bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das durch die teilweise Trocknung der Milch entsteht, bei der fast 70-75% der Feuchtigkeit entfernt werden. Dies ermöglicht es dem Produkt, länger außerhalb des Kühlschranks aufzubewahren im Vergleich zu frischer Milch. Trotz ihres besonderen Geschmacks ist es wichtig zu beachten, dass ihr Nährwert variieren kann, da hohe Temperaturen während der Verarbeitung einige Vitamine beeinflussen. Besonders werden erhebliche Mengen an B-Vitaminen und Folsäure zerstört, und es geht auch ein für den Körper nötiger Aminosäure verloren. Die Verwendung dieser Milch ist vielseitig, geeignet für Zubereitungen wie hausgemachtes Eis oder Kaffee.

Zudem ist die Elomas-Milch biologisch-zertifiziert, was bedeutet, dass sie von Tieren stammt, die mit biologischem Futter ernährt wurden, frei von Chemikalien und Pestiziden.

• Gewicht: 410g