Το γάλα εβαπορέ της Ελομάς είναι ιδανικό για όλους τους λάτρεις της γευστικής και θρεπτικής επιτυχίας. Ανάμεσα στα πλεονεκτήματα αυτού του προϊόντος είναι η ιδιαίτερη γεύση του, που το καθιστά εξαιρετική επιλογή για διάφορες συνταγές. Έχει παραχθεί με την μέθοδο της μερικής αφυδάτωσης, αφαιρώντας περίπου το 70-75% της υγρασίας του γάλακτος, κάτι που του επιτρέπει να διατηρείται για μεγαλύτερο διάστημα εκτός ψυγείου σε σχέση με το νωπό γάλα. Ωστόσο, είναι σημαντικό να γνωρίζεις ότι η επεξεργασία αυτή επηρεάζει τη θρεπτική του αξία, καθώς σημαντικές βιταμίνες και αμινοξέα μειώνονται. Μπορείς να το χρησιμοποιήσεις σε ποικιλία συνταγών, από σπιτικό παγωτό μέχρι και στον καφέ, προσφέροντας μία πλούσια γεύση και κρεμώδη υφή.

• Βάρος: 410gr