Semințele de chia conțin cantități mari de fibre, acizi grași omega-3, proteine de înaltă calitate și multe minerale esențiale și antioxidanți.

Ele pot îmbunătăți sănătatea digestivă, nivelurile de omega-3 sănătoase pentru inimă în sânge și factorii de risc pentru afecțiuni cardiace și diabet.