Wege zur Erhaltung der Holzqualität:

• Verwenden Sie keine Spülmaschine.
• Vor dem ersten Gebrauch mit heißem Wasser (65°C) und Flüssigseife reinigen und mit reichlich Wasser abspülen.
• Nach jedem Gebrauch immer mit Wasser und Seife reinigen, gut abspülen und trocknen, damit das Holz nicht lange nass bleibt.
• Nach dem Abspülen in vertikaler Position platzieren und erst lagern, wenn es vollständig getrocknet ist.
• Regelmäßiges Einreiben mit Olivenöl zur Pflege. Einreiben und über Nacht einwirken lassen, damit es aufgenommen wird.
• Essig desinfiziert das Holz auf natürliche Weise.
• Für häufige Desinfektion empfehlen wir, das Holz für ein paar Minuten bei 65°C zu erhitzen (z. B. Umluftbackofen).