Един пластинен топлообменник е вид топлообменник, който пренася топлина от една среда в друга. Състои се от вълнообразни плочи, които се сглобяват по специален начин и съдържат празнини между плочите. Средата за абсорбиране и излъчване на топлина тече последователно в тези празнини.

Устройството е уплътнено както отвън, така и в средата, което може да бъде постигнато по различни начини. Предлагат се топлообменници с винтова плоча, които предоставят предимства като възможност за разширяване и промяна на посоката на потока.

Съществуват различни видове пластинчати топлообменници, като така наречените запоени топлообменници са особено разпространени.