Ένας πλακοειδής εναλλάκτης θερμότητας είναι μια μορφή εναλλάκτη θερμότητας. Οι εναλλάκτες θερμότητας αναφέρονται επίσης ως εναλλάκτες θερμότητας, καθώς περιγράφουν τη διαδικασία μεταφοράς θερμότητας από το ένα μέσο στο άλλο.

Όπως υποδηλώνει το όνομα, ο πλακοειδής εναλλάκτης θερμότητας αποτελείται από κυματοειδείς πλάκες που συναρμολογούνται με ειδικό τρόπο. Υπάρχουν κενά μεταξύ των πλακών, όπου το μέσο απορρόφησης και εκπομπής θερμότητας ρέει εναλλάξ. Η συσκευή είναι σφραγισμένη τόσο προς τα έξω όσο και κάτω από τα μέσα, κάτι που μπορεί να γίνει με διαφορετικούς τρόπους.

Οι εναλλάκτες θερμότητας με βιδωτή πλάκα προσφέρουν πλεονεκτήματα όπως η δυνατότητα επέκτασης και η διαφορετική κατεύθυνση της ροής.

Υπάρχουν διαφορετικοί πλακοειδείς εναλλάκτες θερμότητας στο σχέδιο. Συχνά προτιμώνται οι λεγόμενοι εναλλάκτες θερμότητας με συγκολλημένη πλάκα.