Se asociază cu o sare de mare fină din India, prezentată într-un ambalaj practic de 70 de grame. Se obține prin evaporarea apei de mare, oferind o aromă care diferă în funcție de zona de origine. În comparație cu sarea de masă, are o textură mai grosieră și conține diferite minerale, precum zinc, fier și potasiu, care contribuie la gustul său unic.