Oțetul de la compania Το Μετόχι, care este produs din vin alb. Este clar, aproape incolor, iar gustul său este clar acru, în timp ce aroma sa amintește de vin.

Este ideal pentru un stil de gătit mai ușor, iar gustul său reduce nevoia de sare. Oțetul alb se potrivește mai bine în rețete care includ:

• Pui
• Peste

În afară de utilizarea sa evidentă în gătit,...