Тригономела на компанията Пассас в опаковка от 50 грама е едно от най-известните и използвани подправки в кулинарията. Използва се широко за подправяне на колбаси, като наденици и салами, предлагаща уникален вкус на всяко ястие. В комбинация с други подправки, като паприка, чесън и кимион, подчертава ароматите на храната. Тригономела е също така необходима за приготвянето на пастърма, с нейната способност да предлага интензивен вкус и аромат, докато същевременно действа и като естествен консервант. Можеш да я добавиш към варени меса, риба и зеленчуци, както и в кюфтета и суджукчета за гастрономично обновление. Тя е една от основните съставки в много смеси от подправки, особено в индийските къри.